Od starověku se říká, že kráva je pijákem a živitelem rodiny. Ve venkovských oblastech mnozí chovají krávy, přestože v obchodě lze koupit mléčné výrobky. Zvíře poskytuje nejen potravu pro svou rodinu, ale také zisk z jejich prodeje a každý rok přináší tele, které rodině poskytuje maso po celý rok.
Hlavní strava krávy se skládá z levného krmiva, což navíc ospravedlňuje její údržbu z ekonomického hlediska. Při nákupu zvířete musíte věnovat pozornost mnoha faktorům, které zaručují výhody chovu a zdraví zvířete.
Je lepší koupit čistokrevnou krávu. Křížení zvířat degraduje cenné vlastnosti, produkuje méně mléka a produkuje slabá a malá telata. Nejlepším řešením je koupit krávu z chovné farmy nebo od dobrých přátel, kde si můžete být jisti, že zvíře je zdravé a že pochází od chovatelských producentů s vysokými výnosy.
Vyberte si velké zvíře. Malé krávy a velké výnosy mléka jsou velmi vzácné.
Podívejte se pozorně na vemeno, podojte kravu a podívejte se na množství vyprodukovaného mléka. Pokud se vemeno po dojení zmenší, je kráva vysoce produktivní. V některých případech je vemeno velké, ale výtěžek mléka je malý a po dojení zůstává stejný a masitý.
V průměru dává kráva mléko po dobu 10-12 let, nejproduktivnější se stane dva roky po změně zubů. Proto nákup zvířete, které po mnoho let nedává smysl.
Pokud berete jalovici, musíte matku poznat. Všechny vlastnosti a produktivita jsou předávány matce. Pokud je velká, dává hodně mléka, pak stejná kráva vyroste z jalovice.
Podle všeobecných přesvědčení je kráva považována za vysoce úrodnou, má-li široký hrudník, velké mezery mezi žebry, dlouhý ocas, velké vemeno s výraznými žilkami a síru v uších - to vše jsou známky vysoké obsah tuku v mléce. Vědci se shodují, že lidová znamení velmi přesně vyjadřují popis vysoké produktivity.
Ale po výběru krávy musíte pamatovat na to, že 20% výtěžnosti mléka závisí na plemeni a vnějších známkách a zbývajících 80% na kvalitním krmení a správné péči o zvíře.