Plemeno dobermana je považováno za univerzální, psi jsou přiváděni pro strážní, pátrací a strážní službu jako společník a osobní strážce. Navzdory impozantnímu vzhledu a velké velikosti doberman nezpůsobí mnoho problémů, stane se přítelem a spolehlivým ochráncem rodiny, dívky a dokonce i dítěte.
Doberman je mladé plemeno, jeho historie začala před více než stoletím díky Friedrichu Louisi Dobermannovi. Navzdory skutečnosti, že se plemeno dobermana oficiálně objevilo v roce 1880, jeho tvůrce začal chovat mnohem dříve.
Friedrich Louis Dobermann žil v malém německém městě Apold, pracoval jako policista a výběrčí daní. Pro svou službu potřeboval loajálního, nebojácného a silného psa. Ze stávajících plemen žádné nenašel, a tak se rozhodl chovat nové. Podle jeho názoru by ideální pes měl být střední velikosti, měl by mít hladkou srst, která nevyžaduje pečlivou péči, rychlou reakci. Potřebuje tři vlastnosti: ničemnost, inteligenci a bdělost.
Aby choval dobermana, Friedrich koupil dům a shromáždil skupinu přátel. Při práci bylo použito několik plemen psů: lov, dogy, němečtí ovčáci, modré dogy, staroněmečtí pinčové, beaceroni, rotvajleri. Nejdůležitější věcí při výběru psů však nebylo plemeno, ale pracovní vlastnosti.
V důsledku dlouhé práce na šlechtění plemene se objevili psi, kterým se původně říkalo Durynský pinč. V roce 1894 byli přejmenováni na Doberman Pinschers a poté na Dobermany.
Doberman choval brutální psí plemeno, kterého se mnozí obávali. Chcete-li koupit dobermanského pinče mohly rodiny s dětmi, Otto Geller mírně změnil povahu těchto zvířat, zmírnil jejich neústupnost a brutalitu.
Dobermani jako nové plemeno byli oficiálně představeni v roce 1897 na výstavě ve městě Efrurt. V roce 1899 byl založen klub Doberman Pinscher Club a v roce 1900 se stal celostátním. Do této doby bylo v Německu více než 1000 zástupců plemene.
Nejznámějším dobrmanem je krveprolití Tref. Narodil se v legendární chovatelské stanici Otto Geller „Von Thuringer“. Během svého života pomohl vyřešit více než 1 500 zločinů. Ve dvacátém století, díky psovodovi V. I. Lebeděv, dobermané se stali v Rusku populární. Tref se zúčastnil prvního celoruského testu policejních psů, který se konal v říjnu 1908, a vykázal vynikající výsledky.
Ruští chovatelé psů koupili v Německu štěňata dobermana a věnovali se chovu plemene. V roce 1925 byla vytvořena „Sekce dobermanů a německých ovčáků“a na jejím základě se konaly výstavy a předváděcí představení. Pokud se až do 40. let 20. století tito psi často používali jako ženisté, demoliční muži a parašutisté, pak se později prakticky přestali věnovat práci a přišli za nimi němečtí ovčáci.
Nyní nelze plemeno dobermana nazvat také populárním. Mnoho lidí není připraveno chovat v bytě velkého a energického psa a výběh není vhodný pro tato zvířata, protože nemají podsadu. Ale ti, kteří se rozhodli zvýšit dobermana, se do tohoto plemene navždy zamilovali.