Stejně jako všechny ostatní hybridy jsou kuřata brojlerů známá svým rychlým růstem, ale ne příliš vysokou odolností vůči určitým infekcím a chorobám. Aby brojler vyrostl zdravý a dobře vyživovaný, musí být správně krmen: výživa těchto kuřat by měla být co nejvyváženější.
Jak krmit kuřata brojlerů v prvních dnech života?
Kuřata, která jsou ještě nezralá, by se již měla krmit v plné síle. Musíte sledovat jejich podavače: musí být neustále naplněny suchým jídlem. V počátcích narození kuřat je třeba jim dát směs jemně drcené pšenice, kukuřice, ječmene a otrub. Můžete vařit vejce v poměru 1 vejce na 20 kuřat. Je důležité si uvědomit, že brojlery potřebují během tohoto období neustálou výživu.
Pták by měl být krmen každé 3-4 hodiny, takže si můžete odpočinout a odpočinout si. Odborníci doporučují krmení kuřat jogurtem z odstředěného mléka a čerstvým tvarohem. Po třech dnech může být do krmiva brojlerů přidáno zelené krmivo v dávce 3 g na kuře: zelí, topy, řepa, mladá kopřiva, mrkev. Vitamíny v jejich složení tvoří imunitu brojlerů. Doporučuje se krmit tato krmiva čerstvě drůbeži.
Jak krmit brojlerová kuřata po dvou týdnech života?
Několik týdnů po narození kuřat by se do jejich hlavní směsi mělo přidat trochu vařených brambor. Jeho množství by se mělo časem postupně zvyšovat. Od deseti týdnů věku by měli být krmeni dobře uvařeným a jemně nasekaným rybím odpadem v dávce 5 g na kuře. Již vyzrálá brojlery jsou krmena rostlinnými bílkovinami ve formě sóji nebo jakéhokoli jiného koláče přidávaného do hlavní směsi. Podíl je následující: 20 g na hlavu.
Jakékoli inovace ve stravě kuřat brojlerů by měly být prováděny postupně: nejprve se pták učí novému jídlu a teprve poté se jeho množství zvyšuje. Odborníci doporučují krmení brojlerů drcenou mrkví, protože jsou pro ně velmi užitečné. Podíl je 20 g na kuře. Pro dobrou absorpci potravy brojlery by měl být do směsi přidán krmný tuk. Nezapomeňte na misky na pití! Je třeba je sledovat: napáječky by měly být vždy plné, protože voda zlepšuje chuť a metabolismus kuřat.
Jak krmit kuřata před porážkou?
Několik týdnů před porážkou jsou krmiva, která kazí chuť a kvalitu drůbežího masa, ze stravy brojlerů vyloučena. Například brojlery již nemusí krmit rybí odpad a mouku, aby se vyhnuly nepříjemným pachům jatečně upraveného těla. U kuřat není nutné zajišťovat časté procházky, jinak bude krmivo obnoveno vynaloženou energií a nezvýší se nutriční hmotnost.
Několik hodin před porážkou ptáka je nutné vyprázdnit jeho gastrointestinální trakt. K tomu se používá takzvaný pre-porážkový půst: kuřata nejsou krmena 6-8 hodin před smrtí. Je lepší to dělat ve dne a zabíjení v noci v dobře osvětlené místnosti: v tomto případě budou procesy trávení a čištění střev ptáka pracovat na plný výkon, což zlepší kvalitu masa.
