Vědět o výhodách kozího mléka, v dnešní době mnozí přemýšlejí o chovu koz v jejich chatách. Chov koz nevyžaduje velké výdaje, kromě toho je k chovu tohoto zvířete vhodná jakákoli technická místnost - od kurníku po podkroví soukromého domu.
Kozí mléko je mnohem zdravější než kravské mléko, jeho léčivé vlastnosti jsou lidstvu známy po mnoho staletí. V minulosti to bylo kozí mléko, které bylo nejúčinnějším prostředkem k léčbě a prevenci onemocnění gastrointestinálního traktu, diatézy, anémie a mnoha dalších.
Abyste měli u své dachy kozu, nemusíte být farmářem páté generace. Základní znalosti o chovu těchto nenáročných a inteligentních zvířat jsou zcela přístupné i člověku, který v oblasti chovu zvířat vůbec nerozumí.
Kde se uchovat?
K chovu koz je vhodná jakákoli technická místnost, například kurník. Toto zvíře snadno najde společný jazyk s kuřaty, kachnami, dokonce is krůtami. Musíte si jen pamatovat, že koza těžko snáší vlhkost, ale je docela tolerantní k chladu a teplu.
Stánek, který může být vybaven kurínem, musí být dobře větraný, je nutné, aby v něm neustále cirkuloval vzduch. Je třeba dbát na to, aby byl stánek suchý a lehký, navíc bez průvanu. V teplém a mírném podnebí lze kozu chovat pod baldachýnem, ale v oblastech na severu je třeba pro ni určit místo v místnosti.
Stánek je vhodné na zimu izolovat, i když kozy dobře snášejí chlad. Pohodlná teplota pro udržení zvířete v zimě je 7-8 stupňů Celsia, a pokud má koza děti, měla by být teplota vyšší, alespoň o 5-6 stupňů.
Pro chov koz můžete postavit samostatnou místnost - kozí dům. Je nutné postavit kozí rue tak, aby její plocha stačila pro dvě nebo více zvířat, protože čím více prostoru budou mít k „manévrování“, tím bude mléko lepší a užitečnější. Například pár domácích mazlíčků se bude v místnosti o rozměrech 2 x 2 metry cítit celkem pohodlně. Pokud má farma kozu, musí být chována odděleně od koz, protože jejich mléko může po komunikaci s mužským zástupcem získat charakteristický „kozí“zápach.
Co krmit?
V teplém období je kozí strava založena na zeleném krmivu. Koza jí denně až 3 kg různých bylin. Je důležité, aby koza nežrala rostliny, jako je heřmánek, tansy, pelyněk, přeslička, tabák a listy hořčice. Tyto bylinky mohou negativně ovlivnit nejen zdraví zvířete, ale také kvalitu mléka.
V zimě je koza krmena seno. Proto je musíte v teplé sezóně dobře zásobit. Výpočet je přibližně následující: 500 kg pro jedno dospělé zvíře, pro dítě - asi 300 kg. Také v zimě se do kozí stravy přidávají malé svazky břízy, vrby, topolu nebo větví jasanu. Tento doplněk je pro zvíře nesmírně přínosný. Celkově by koza měla během zimy jíst asi stovku těchto svazků.
