Losos je velká krásná ryba dlouhá až 1,5 m a vážící až 40 kg. Patří do rodiny lososů. Jiná jména pro lososa jsou losos atlantický, ušlechtilý losos, baltský losos. V západní Evropě je losos z Atlantiku často označován jako „královská ryba“.
Rybí král
Královská ryba lososa atlantického se nazývá najednou z několika důvodů. Za prvé, pro schopnost provádět dlouhé migrace. Losos cestuje po celý svůj život. Když je mladý, plave ze sladkovodních řek do severního Atlantského oceánu, aby přibral na váze, a poté se vrací.
Zadruhé, losos je jednou z nejkrásnějších a půvabných ryb. Její trup je usměrněn jasnými stříbřitými šupinami. Atlantický losos je navíc silná a silná ryba. Je považován za jednoho z nejlepších bojovníků ve světě ryb.
Prvních několik let života tráví mladý losos v malých potokech a řekách, živí se vodním hmyzem a unáší se po proudu. Během tohoto období se mláďatům říká skvrnitý. Po dosažení určité velikosti se skvrna promění v dospělou - strdlici. Vyvíjí se stříbřitá barva a dochází k vnitřním změnám, které jí umožňují přežít ve slané vodě. Na jaře jde losos do oceánu.
V oceánu losos rychle roste na bohatých nutričních zdrojích. Zde se její nabídka skládá z chobotnice, krevet a malých ryb, hlavně sledě a tresky. Hlavní krmiště pro ryby se nacházejí poblíž Grónska a Islandu. Poté, co strávili jeden nebo dva roky na otevřeném moři, losos atlantský zahájil svou zpáteční cestu.
Předpokládá se, že losos používá k nalezení své rodné řeky magnetický nebo sluneční kompas. To však není jisté. Losos se může vrátit do sladké vody na jaře, v létě nebo na podzim. K tření dochází vždy na podzim.
Populace lososů v posledních dvou stoletích neustále klesá. Situace se začala prudce zhoršovat v sedmdesátých letech dvacátého století, kdy úlovky poklesly o 80%. Znečištění řek, zvýšení počtu umělých překážek: přehrady, přehrady, jezy, znemožňují migraci.
Rodina lososů
Losos patří do rodiny lososů. Komerčně významné druhy lososů pocházejí ze dvou rodů. Rod Salmo zahrnuje ve skutečnosti lososa atlantického (lososa) a několik druhů spojených pod obecným názvem pstruh. Rod Oncorhynchus je pacifický losos: losos, černý losos, losos chinook, losos coho a další.
Naše slovo pro lososa pochází z indoevropského „lak“, což znamená „kropit, nastříkat, obarvit“. Doslova lze název vykládat jako „pestrou rybu“. Latinský název pro lososa je Salmo, což doslovně znamená „jumper“. Zdá se, že je to spojeno s chováním lososovitých během období tření.
Všechen losos se rozmnožuje v čerstvých řekách a potokech. Není divu. Nakonec byli původně všichni lososové sladkovodní a pouze některé druhy v procesu evoluce se změnily na anadromní ryby. To znamená, že většinu svého života tráví v moři a vracejí se do řek, kde se sami narodili, aby se rozmnožili. Většina anadromních lososů po rozmnožení zemře. To platí zejména pro lososa tichomořského. Výjimkou je atlantický druh, ve kterém ne všichni jedinci umírají. Některý losos se objeví až 4krát.
