V chovu křepelek existují dva hlavní směry: vejce a maso. V souladu s cíli pěstování těchto ptáků musíte získat ty, které jsou konzistentnější s daným úkolem. Za účelem pěstování vajec nakupují japonské, estonské a smokingy. Na maso - faraoni.
Instrukce
Krok 1
Všechna plemena křepelek lze rozdělit do dvou hlavních kategorií: maso a vejce a maso. Proto byste si měli vybírat ptáky v závislosti na vašich cílech. Pokud je preferován směr vajec, má smysl věnovat pozornost japonským křepelkám. Pokud jde o produkci vajec, překonávají mnoho dalších linií těchto ptáků.
Krok 2
Japonské křepelky jako samostatná linie chovali chovatelé ze stejnojmenné země. Barva peří těchto ptáků se liší v závislosti na pohlaví. Muži mají hnědá prsa, ženy světle šedé. Pohlaví kuřat lze rozlišit ve věku 3 týdnů. Produkce vajec je 250-300 (nebo více) vajec ročně. Hmotnost každého z nich je 9–11 g. Japonské křepelky jsou při pěstování masa nerentabilní volbou: průměrná hmotnost jatečně upraveného těla je 80 g.
Krok 3
Pokud křepelka přitahuje nejen produkci vajec, ale také dekorativní vlastnosti, stojí za to chovat smoking nebo zlaté Manchu. První jsou obzvláště krásné: záda je tmavá a prsa jsou světlé. Produkce vajec těchto ptáků je také poměrně vysoká - až 280 ročně. Zástupci estonského plemene se s tímto úkolem vyrovnávají stejně dobře: 275-285 vajec ročně. Ale tyto křepelky jsou obzvláště nenasytné, takže spotřeba krmiva při jejich chovu je o něco vyšší než u zástupců jiných plemen.
Krok 4
Typ vejce odkazuje na mramorové plemeno. Její představitelé jsou dceřinou linií Japonců a představují jejich určitou pozměněnou podobu. Tito ptáci mají šedé peří a vypadají mnohem atraktivněji než křepelky jiných plemen. Pokud jde o produkci vajec, téměř odpovídají Japoncům. Jatečně upravená hmotnost mramoru je stejně malá: zřídka přesahuje 80 g.
Krok 5
Pokud je prioritou směr masa - neexistuje lepší plemeno než faraon. Jedná se o největší ptáky: hmotnost dospělých mužů se pohybuje od 165 do 265 g a žen - 180 až 310 g. Ve věku 5 týdnů již získávají velmi významnou hmotnost: 140 až 150 g. Faraon je výhodné plemeno ve všech ohledech, takže jako vejce také dávají hodně: až 220 kusů ročně. Navzdory jejich menšímu počtu než u ptáků vaječných plemen jsou u faraonů mnohem větší: váží 12-18 g.
Krok 6
Podle povahy a typu chování jsou tyto křepelky vrtošivé a náladovější ke kvalitě krmiva a podmínkám zadržení. Existuje řada těchto ptáků chovaných v USA jako brojlerový faraon. Tyto křepelky nejsou o moc větší, ale rychle přibývají na váze. Vzhled ptáků není příliš atraktivní kvůli „divoké“barvě opeření. Kromě faraonů lze na maso pěstovat také křepelky ve smokingu. Zástupci tohoto plemene jsou klasifikováni jako maso a vejce.
